Stark mat

Recept på bra, lättlagad och billig mat.

Moderator: Moderator 1

User avatar
Richard
Administratör
Posts: 9370
Joined: 10 May 2021, 13:45
Location: Ängelholm
Contact:

Re: Stark mat

Post by Richard »

Denna köpte jag en gång; https://www.kryddlandet.se/chili/olkorv ... na-reaper/

Jag tror det är bra med stark mat om man vill gå ner i vikt. Eller har jag bara fått för mig det?
Blogg, dagbok och hemsida: https://www.richardhandl.com/
User avatar
Krokus
Rodiummedlem
Posts: 20775
Joined: 10 May 2021, 16:18

Re: Stark mat

Post by Krokus »

Mm, kanske att fettförbränningen ökar med stark mat?
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
User avatar
Zoidar
☢️ Neptuniummedlem ☢️
Posts: 27932
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Stark mat

Post by Zoidar »

Krokus wrote: 04 Nov 2022, 11:14 Mm, kanske att fettförbränningen ökar med stark mat?
Kanske är humgerdämpande?
"Allt han har gjort är gott! Han får till och med de döva att höra och de stumma att tala." - Markusevangeliet 7:37
User avatar
Krokus
Rodiummedlem
Posts: 20775
Joined: 10 May 2021, 16:18

Re: Stark mat

Post by Krokus »

Myt: Stark mat förbränner fett
Krydda maten med chili och cayennepeppar och förbränn 200 kalorier extra per dag, tipsar bantningssajter. Men verkligheten ser inte riktigt ut så.

– Stark mat kan påverka ämnesomsättningen marginellt just när man har ätit, men det är inget som har någon bestående effekt och har ingen betydelse för viktnedgången, säger Martina Zander.

https://www.svt.se/nyheter/vanliga-dietmyter
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Jag tycker om cayennepeppar, men upplever den inte som så stark. Har den främst i köttfärssås. För lite mer hetta kan man strö över krossad piri-piri.
User avatar
zoegas
Palladiummedlem
Posts: 14651
Joined: 21 Jul 2021, 15:07

Re: Stark mat

Post by zoegas »

Jag gillar inte smaken cayenne ger, hellre chilipulver då. Jag använder det för smaken och inte hettan. Är inte glad för stark mat.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Piri piri kan ligga på mellan 50 000 och 175 000 scovillegrader. Tabasco med habanero ligger på blygsamma 7000 till 8000 grader. Tabasco med habanero har jag bara hittat i en mataffär, belägen vid ett externt köpcentrum. Jag ska strax söka på "Hemköp tabasco" och se vad de har att erbjuda.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Det är väl ingen direkt styrka i vitlök, men det tycker jag om. Kan man skiva den tunt och äta som den är, eller behöver den stekas en stund?
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Jag har svårt att se vad det står på kryddburkarna. Får ta med mig mina glasögon för jag vill ha cayennepeppar och piri piri. Och tabasco. Lite tabasco i mina tacos vore en höjdare. Den är inte våldsamt stark, men jag gillar smaken av den. Jag antar att jag får fråga personalen var tabascon finns.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Chilipulver är gott till det mesta. Det borde väl min mataffär ha tycker jag. Och så blir det cayennepeppar. Kanske vitlökspulver.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Min snälla syster var med mig till affären. Vi tittade efter piri piri, men den fanns inte. Glömde kolla efter tabasco. Vill även ha Samabal Oelek.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Stark mat

Post by Fantasio »

Förr om åren hände det att jag köpte fefferoni i glasburk. Har inte sett det på länge, men har å andra sidan inte tittat efter det. Tänker att det kan vara gott om man vill ha lite stark mat. Har för mig att de kom i olika storlekar och att de små var starkast.
Post Reply