Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Jag lagade mycket mat på 90-talet och en bit in på 2000-talet. Här kommer några exempel: Köttfärssås, korv stroganoff, lasagne, kasslergratäng, potatisgratäng, köttbullar, hasselbackspotatis, sötpotatis i ugn, gryta med auberginer och zucchini, stekt falukorv, pyttipanna, potatissallad, tacos, Janssons frestelse, hamburgare och pastasallad.

Lagar du mat? Vad lagar du helst? Gör du något avancerat? Eller tryter orken?

Oj vad bra du jobbade på den tiden! Nej jag är rätt kass på matlagning. Har 3 rätter jag kan och gör storkok på.

Matlagning blev mycket roligare sedan jag gick kurser i vegetarisk matlagning.
Letar hela tiden efter nya recept. Tyvärr har jag ingen skrivare på datorn.

Stuvad potatis gjorde jag ibland. Man fick passa sig så det inte brändes vid. Linser har jag också kokat. Har kokat couscous också.

Du kan ju laga mat Fantasio! Bra som hobby att experimentera i köket

Tack. Jo, jag tyckte det var roligt att svänga ihop något. Jag har en ypperlig kniv som går superlätt att skiva och tärna till exempel tomat med utan att jag klämmer sönder den. Sabatier är märket.

Vad har hänt med dig, Fantasio? När tappade du gnistan?

Flera vänner gillar min korvstroganoff, men inte min sambo. Jag blir faktiskt lite ledsen när han säger att det är barnmat.

Vet inte vilken maträtt som är mest avancerad av de som jag kan laga. Köttbullar tar lång tid men är väldigt gott!

Krokus, jag tappade så mycket efter min "paranoida psykos" på 00-talet. Nu orkar jag inte ens värma ravioli.

Usch, tragiskt!

Kan du inte prata med boendestödjaren om matlagning? Ni skulle kunna laga mat ihop.

Jag tror att Jocke lagar mat ihop med boendestödet för flera dagar.

Förbereda matlådor för att sedan bara värma upp i mikron, det är smart!