Köksredskap

[Fantasio]

När jag kokar ris har jag locket på. När jag kokar potatis lämnar jag en springa öppen. Men varför finns det lock till stekpannor undrar jag fortfarande?

[Geta]

Jag har aldrig haft lock till stekpannor. Vet inte varför det finns? När man steker vill man inte koka.

[Koi]

Jag har aldrig haft lock till stekpannor. Vet inte varför det finns? När man steker vill man inte koka.

Du sparar energi. Jag gör ofta kycklinggryta, köttfärssås mm i min stekpanna (stora) och lägger på locket för att kunna ha på lägre värme när det kokar ihop sig.

[Fantasio]

Jag lagar så lite mat att jag inte tycker mig behöva snåla med energiåtgången. Antar att det går bra utan lock på i alla lägen.

[memphis]

Jag har en Jamie Oliver stekpanna med glaslock. Det går bra att göra grytor i den. Har även en järngryta med glaslock.

[Fantasio]

Om man har en airfryer, häller man matlagningsoljan i ett fack och så pytsas den ut över det man lägger in i den? Hur lång tid tar det innan den blir varm nog? Hur lång tid tar det att till exempel fritera pommes frites? Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?

[Zoidar]

Om man har en airfryer, häller man matlagningsoljan i ett fack och så pytsas den ut över det man lägger in i den? Hur lång tid tar det innan den blir varm nog? Hur lång tid tar det att till exempel fritera pommes frites? Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?

Det får du nog söka på nätet. Aldrig haft en airfrier.

[Fantasio]

Jo, man kan ju söka. Men föredrar att fråga här då man ofta får snabba och initierade svar.

[Zoidar]

Jo, man kan ju söka. Men föredrar att fråga här då man ofta får snabba och initierade svar.

Tror ingen här har en airfrier. Inte vad jag hört iaf.

[Krokus]

Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?

Ja, det bör funka. Kycklingfilén får ligga länge i airfryern.

[Geta]

Fantasio,

Du lagar knappt någon mat men du siktar in dig på avancerade köksredskap.

[SpaceCorp]

En träslev är det bästa att ha i köket.
Man kan lägga träsleven över en kastrull om man kokar mjölk,
då kommer det inte koka över.