Page 2 of 2

Re: Såser

Posted: 12 Jan 2023, 21:50
by Fantasio
Santina wrote: 12 Jan 2023, 21:20 Jag är dålig på att göra sås, men jag har färdiga såser hemma. Bea, vitlökssås och tzatziki just nu.
Tzatziki som är så gott! Och bearnaisesås också så klart. Vitlökssås är också supergott. Bra såsval, Santina.

Re: Såser

Posted: 12 Jan 2023, 21:52
by Santina
Fantasio wrote: 12 Jan 2023, 21:50
Santina wrote: 12 Jan 2023, 21:20 Jag är dålig på att göra sås, men jag har färdiga såser hemma. Bea, vitlökssås och tzatziki just nu.
Tzatziki som är så gott! Och bearnaisesås också så klart. Vitlökssås är också supergott. Bra såsval, Santina.
Tack, Fantasio 😁

Re: Såser

Posted: 12 Jan 2023, 22:22
by Zoidar
Brunsås med potatis och köttbullar. Mums! Farmor och farfar bjöd alltid på det.

Re: Såser

Posted: 12 Jan 2023, 22:25
by Fantasio
Ja, det är riktig husmanskost, det. Brunsås passar väl bäst till potatis.

Re: Såser

Posted: 16 Dec 2023, 19:33
by Fantasio
Jag har förstått att man ska ha vatten i stekpannan efter att man stekt vad det nu är. Och så på med lite mjöl och vispa runt. Men sedan då? Soja?

Re: Såser

Posted: 16 Dec 2023, 19:50
by memphis
Det finns goda fonder att köpa som är bra till såser. Skulle satsa på en sån om jag var du.
Jag brukar ha grädde i pannan. Och så lite soja som ger smak och gör såsen brun.

Re: Såser

Posted: 01 Jan 2024, 23:06
by Fantasio