Äggtråden
Moderator: Moderator 1
Äggtråden
Jag köper frigående ägg utomhus. Tror de är bäst.
Minns fortfarande "farbror ägg" som knackade på dörren och sålde sina ägg, när jag var lite. Han var väl 50 år då, så kanske lever han fortfarande.
Minns fortfarande "farbror ägg" som knackade på dörren och sålde sina ägg, när jag var lite. Han var väl 50 år då, så kanske lever han fortfarande.
"Herren blickar ner från himlen över människors barn för att se om det finns någon som förstår, någon som söker Gud, men alla har avfallit, ingen gör det goda." - Psalm 14
Re: Äggtråden
Vi hade höns, när jag var barn. Det blev så goda omeletter och fluffiga
petit chouxer.
petit chouxer.
Hit kommer bara änglar med salt i tygvecken, som vet konsten att tiga inför den som alltid fått hjälpen försent, försent. Ylva Eggehorn
Re: Äggtråden
Guldproteinet eller vad de sade? Jag köper ekologiska och hoppas att det inte bara är etiketten som kostar mer.
-
- ☢️ Californiummedlem ☢️
- Posts: 60706
- Joined: 10 May 2021, 15:58
Re: Äggtråden
Förr i Skåne hade varenda bon(d)ne höns och man köpte ägg tjogvis, så gjorde de som tog över min mormor och morfars gård. Såg när jag i vuxen ålder och körde ditt hur de skjutna kråkorna hängde på stängslet till hönsgården. När min far och mor hade gården berättade min äldsta syster hur min yngre syster blev attackerad av gårdskarlen och hon berättade att far min tog tag i halsen på gåsen och svingade runt den så arg blev han. En tupp eller en gåskarl som hackat på en människa gör det igen, det är huggkubben direkt. Så den gången blev det gåsmiddag på den tiden hade de även kalkoner. Samt familjen som tog över talade sig varma för både pärlhönor och liggehönor. De ruvade sina ägg och de fick ligga på äggen i fred så större delen av kycklingarna kom från dem. Pärlhönor var mindre och lade små ägg. Tydligen något av en raritet.
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
nissegossen101@gmail.com
Re: Äggtråden
Ibland får jag ägg av min mamma, hon har ju egna höns. Men för det mesta köper jag äggen. Alltid ekologiska utegående för min del. De är faktiskt godare också.
"Likt gröda mognar de dödliga. Likt gröda föds de på nytt"~ Katha Upanisad.
-
- ☢️ Californiummedlem ☢️
- Posts: 60706
- Joined: 10 May 2021, 15:58
Re: Äggtråden
I Göteborg får man inte ha höns på tomten, när vi hade hund här mitt ex och jag gick vi bort till Vallhamra i Partille kommun och på gatan dit hörde jag en tupp gala, trodde det var inne ifrån jag hörde det, trodde inte mina öron kommer mitt på gatan till en Skylt Partille och huset närmast skylten inne i Partille var en hönsgård med frigående hönor och en tupp med ett litet hönshus. Vad förvånad jag blev och vilket hån mot Göteborgarna på samma gata. Det bjuder jag på hör inte tuppen här.
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
nissegossen101@gmail.com
Re: Äggtråden
Egna höns vore ju bäst eller köpa från bonne. Tänker mig att hönor som får sol och vind mår bättre och värper mer näringsrika ägg. De kanske drygar ut kosten med någon mask eller insekt också.
"Herren blickar ner från himlen över människors barn för att se om det finns någon som förstår, någon som söker Gud, men alla har avfallit, ingen gör det goda." - Psalm 14
-
- Guldmedlem
- Posts: 10305
- Joined: 19 Jul 2021, 18:04
Re: Äggtråden
Ju mer näringshaltig ägg och bättre livsstil destu mörkare gula och större gula.. Ett höns som fått gå själv har en stark orange gula medans höns som är packade i en hall får ljusgul gula.
-
- ☢️ Californiummedlem ☢️
- Posts: 60706
- Joined: 10 May 2021, 15:58
Re: Äggtråden
Finns fortfarande ägg i affärerna. Samt att tunna skal beror på för lite kalk i hönsgården, min far sade att han lade dit marmorkross i hönsgården på det fick han granna marmorerade ägg. Så till alla med höns förordar jag marmorkross i hönsgården för att få tjockare skal. De man köper i affären har tunna skal.
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
nissegossen101@gmail.com
Re: Äggtråden
Våra höns fick krossade snäckskal.
Hit kommer bara änglar med salt i tygvecken, som vet konsten att tiga inför den som alltid fått hjälpen försent, försent. Ylva Eggehorn