Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Försöker äta lite nyttigt också.

Lasagne är en höjdare, men rätt bökigt att göra. Av någon anledning vill jag ha gurka till, slanggurka.

https://www.youtube.com/watch?v=VBCtDVxU3Lo
En riktigt god kötträtt.

Geta tipsade om champinjoner i en annan tråd och jag vill slå ett slag för dem här. Jag brukade dela svampen i två delar och steka några minuter på varje sida. Champinjoner på burk är bara lite (lätt) tuggmotstånd, tycker inte den smakar så väldans mycket. Stor skillnad på burkchampinjoner och färska diton.

Lite ovanlig rätt: Småländska kroppkakor med skirat smör.

Mamma gjorde om helgerna oxrullader, hon satte en tandpetare i dem, som jag minns det. Det är lite väl avancerat för mig. Ska man ha fett i i köttet? Låter inte så gott. Men jag uppskattade det till trots maträtten. Jag är vrålhungrig och har matfantasier.

https://www.youtube.com/watch?v=K4rpfQk4f4I
Klassisk husmanskost. Fast jag skippar gelén.

Jag gillar verkligen Janssons frestelse. Det kan jag sleva i mig tills jag blir proppmätt.

https://www.youtube.com/watch?v=vGhiz57t17Q
Mamma gjorde detta om helgerna ibland. Supergott! Men jag vågar inte flambera.

En nyårsafton för kanske tio år sedan blev jag bjuden på färdiggjord potatisgratäng som man värmde i ugnen. Vill minnas att den var rätt god. Någon som har testat den? Men egengjord är såklart godare.

Fantatsio,

Den här potatisgratängen är fantastiskt god, inte värt göra själv när den är så god. Man behöver bara micra några minuter
https://www.pekakroef.com/sv/products/r ... atang-800g

Miika wrote: ↑13 Jan 2022, 16:04 Fantatsio,

Den här potatisgratängen är fantastiskt god, inte värt göra själv när den är så god. Man behöver bara micra några minuter
https://www.pekakroef.com/sv/products/r ... atang-800g

Ja, den kanske jag skulle prova. Tack för tipset.