Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Många håller det franska köket högt. Säger man så? Ja, de kom ju på pommes friten och det är ett stort plus. Italiensk mat gillar jag. Främst pasta, men också skinka och pizza såklart. Vad har det grekiska köket att erbjuda förutom moussaka? Bläckfisk, kanske. Hur är det med indisk mat? Hemskt kryddstark? Kinesisk mat är en höjdare med mycket friterat och så ris som jag tycker om. Det japanska köket borde jag väl inte uttala mig om, då jag aldrig har smakat det. Jag är säkert fördomsfull, men äter de inte mycket risbollar och sjögräs? Jag har funderat på att testa sushi, men det har aldrig blivit av.

Har inte experimenterat så mycket men kina mat är gott!

Visst är kinamat gott, Miika. Kompisen och jag ska till "Peking house" och äta buffé någon dag. Friterad kyckling, friterat fläskkött (tror jag i alla fall) och friterade räkor. Minimalt med ris, då jag vill äta mig mätt på det goda köttet/räkorna. En fritös med nudlar i står framme om man vill ha lite omväxling till riset. Jag brukar ta currysås till riset o ingen sås till nudlarna. Fläskkött med lök tror jag är en av rätterna som finns. Kinamat är mumsigt, det.

En av de godaste måltider jag ätit var på restaurangen Harry's Paradise, Kalymnos, Grekland. Jag åt en tomat- och linssallad till förrätt som var delikat. Sen get i tomatsås till huvudrätt . Gott vin till det. Till efterrätt en sorts mjuk kaka och kaffe.

Den godaste maten som jag ätit på en turistresa var i Grekland i ett
växthus ute på landsbygden. Annars brukar maten vara ganska tråkig
på charterresor.

Min matsmak är "tråkig", äter i stort sett bara husmanskost. I somras var jag på en indisk restaurang i Skåne och jag överlevde.

Måste jag välja tar jag kinesisk mat alla dar i veckan. Lite hetta får det gärna vara, men inte i nivå med habanero. Det är för starkt för mig.

Något jag skulle vilja testa är den japanska wasabin. Den ska tydligen vara riktigt stark. Rå fisk tycker jag om (sill), så kanske det japanska köket ändå är något för mig.

"Pot au feu – oxgryta med blandade grönsaker. Coq au vin – tupp kokt i rött vin. Steak frites – stekt biff med pommes frites – är Frankrikes mest serverade rätt på landets brasserier." En snabb sökning gav detta svaret. Det franska kökets läckerheter.

Jag tror jag skulle gilla det Argentinska köket.

SpaceCorp wrote: ↑17 Oct 2021, 14:21 Jag tror jag skulle gilla det Argentinska köket.

Är det inte känt för maffiga köttbitar?

Ja precis. Dom gillar att grilla köttet också, är nog gott.