Recept på bra, lättlagad och billig mat.
Moderator: Moderator 1
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522 Joined: 10 May 2021, 18:10
Post
by Fantasio » 12 Jan 2023, 21:50
Santina wrote: ↑ 12 Jan 2023, 21:20
Jag är dålig på att göra sås, men jag har färdiga såser hemma. Bea, vitlökssås och tzatziki just nu.
Tzatziki som är så gott! Och bearnaisesås också så klart. Vitlökssås är också supergott. Bra såsval, Santina.
Santina
Tantalmedlem
Posts: 804 Joined: 18 Nov 2021, 23:32
Post
by Santina » 12 Jan 2023, 21:52
Fantasio wrote: ↑ 12 Jan 2023, 21:50
Santina wrote: ↑ 12 Jan 2023, 21:20
Jag är dålig på att göra sås, men jag har färdiga såser hemma. Bea, vitlökssås och tzatziki just nu.
Tzatziki som är så gott! Och bearnaisesås också så klart. Vitlökssås är också supergott. Bra såsval, Santina.
Tack, Fantasio
Zoidar
☢️ Neptuniummedlem ☢️
Posts: 27932 Joined: 10 May 2021, 16:12
Post
by Zoidar » 12 Jan 2023, 22:22
Brunsås med potatis och köttbullar. Mums! Farmor och farfar bjöd alltid på det.
"Allt han har gjort är gott! Han får till och med de döva att höra och de stumma att tala." - Markusevangeliet 7:37
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522 Joined: 10 May 2021, 18:10
Post
by Fantasio » 12 Jan 2023, 22:25
Ja, det är riktig husmanskost, det. Brunsås passar väl bäst till potatis.
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522 Joined: 10 May 2021, 18:10
Post
by Fantasio » 16 Dec 2023, 19:33
Jag har förstått att man ska ha vatten i stekpannan efter att man stekt vad det nu är. Och så på med lite mjöl och vispa runt. Men sedan då? Soja?
memphis
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 42150 Joined: 08 Jun 2021, 14:33
Post
by memphis » 16 Dec 2023, 19:50
Det finns goda fonder att köpa som är bra till såser. Skulle satsa på en sån om jag var du.
Jag brukar ha grädde i pannan. Och så lite soja som ger smak och gör såsen brun.
"What is to give light must endure burning" ~ Viktor Frankl