Enklast möjliga

Recept på bra, lättlagad och billig mat.

Moderator: Moderator 1

User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Geta wrote: 26 Dec 2022, 12:05 Fantasio,

Du börjar hitta i mataffären.
Ja visst, Geta! Butiken är lagom stor och det är sällan de ändrar om bland matvarorna.
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Min syster köpte två stora burkar ravioli på burk till mig i höstas. Plus att jag köpte tonfisk i olja. Är sugen på ravioli nu. Tonfisk kan lätt bli lite torrt, det kanske kan avhjälpas med vitlökssås.
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Vill man unna sig goda smörgåsar tycker jag att man borde titta närmare på rädisor. De säljs både i knippen och i påse. Minimalt med jobb och väldigt gott.
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Orkar jag gå till speceristen imorgon ska jag försöka komma ihåg att köpa korv och korvbröd. Bostongurka. Bara att steka korvarna en fyra, fem minuter på varje sida. Jättegott och enkelt.
User avatar
zoegas
Cesiummedlem
Posts: 12259
Joined: 21 Jul 2021, 15:07

Re: Enklast möjliga

Post by zoegas »

Nått för dig Fantasio?

Lättlagad köttfärsgryta med svamp och grädde

https://www.expressen.se/alltommat/rece ... n-potatis/
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

zoegas wrote: 12 Jan 2023, 04:32 Nått för dig Fantasio?

Lättlagad köttfärsgryta med svamp och grädde

https://www.expressen.se/alltommat/rece ... n-potatis/
Ja, varför inte? Men vad är smetana?
User avatar
Geta
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 35996
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Enklast möjliga

Post by Geta »

Smetana är rysk sur grädde tror jag.
Hit kommer bara änglar med salt i tygvecken, som vet konsten att tiga inför den som alltid fått hjälpen försent, försent. Ylva Eggehorn
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Jag var med boendestödet och handlade idag. Köpte mig ett paket med tio korvar och tio bröd. Stekte dem i kanske tio minuter sedan var det dags att äta. Nu börjar jag bli hungrig igen och äter jag upp all korv blir det ju lika mycket mat på en dag som på det normala två. Kommer att få slut på rostad lök, men det kan jag leva med.
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Det lutar åt ärtsoppa imorgon. Om så blir fallet (jag har ju en förmåga att göra matplaner som aldrig realiseras) ska jag köpa en förpackning skivat kött samt champinjoner och steka dem och ha dem till dagen därpå. Till köttet vill jag ha pommes frites. Blir det av, eller?
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Jag letade efter vanligt hederligt ris i mataffären. Där fanns mest ris med små påsar man sänker ned i vatten. Var fanns det vanliga riset? Jasminris hade de, men jag ville ha lite variation, så jag köpte vanligt ris. Men hör och häpna, det var så kallat snabbris. Tillagningstid endast tre minuter. Hoppas det blir gott, för jag vill inte slänga mat. När jag höll igång i köket på 90-talet var koktiden 20 minuter.
User avatar
Zoidar
Rodiummedlem
Posts: 22316
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Enklast möjliga

Post by Zoidar »

Jag tar lax och grönsaker ikväll i vanlig ordning.
"Då sade Jesus än en gång: "Jag säger er sanningen: Jag är porten ..." (Johannes 10:7)
User avatar
Fantasio
Iridiummedlem
Posts: 17646
Joined: 10 May 2021, 18:10
Location: Norrköping

Re: Enklast möjliga

Post by Fantasio »

Sover du bättre med mat i magen än utan, Zoidar?
Post Reply