https://www.ruokavirasto.fi/sv/privatku ... i-linfron/
Jag äter 1 msk om dagen. Tror det är nyttigt. Köper linfrömjöl, vilket är samma sak, eftersom linfrökross tagits bort.
Om linfrö
Moderator: Moderator 1
Om linfrö
"Linfrön innehåller av naturen en cyanogen glykosid, linamarin. Linamarinet sönderfaller under matsmältningsprocessen och då frigörs cyanvätesyra det vill säga cyanid. I litteraturen har ändå inte inrapporterats att linfrön eller linkross orsakar cyanidförgiftningar. Vilka inverkningar som linamarinet i lin har på lång sikt vet vi inget om och dess eventuella skadeverkningar är sannolikt endast direkta. Linamarinet sugs lättare upp ur linfrökross än ur hela linfrön. Toxisk cyanid frigörs ändå så långsamt att halterna i kroppen inte stiger till en farlig nivå om kross inte intas i mycket stora engångsdoser. Upphettning minskar också bildningen av cyanväte eller hindrar bildningen helt i rostade linprodukter."
https://www.ruokavirasto.fi/sv/privatku ... i-linfron/
Jag äter 1 msk om dagen. Tror det är nyttigt. Köper linfrömjöl, vilket är samma sak, eftersom linfrökross tagits bort.
https://www.ruokavirasto.fi/sv/privatku ... i-linfron/
Jag äter 1 msk om dagen. Tror det är nyttigt. Köper linfrömjöl, vilket är samma sak, eftersom linfrökross tagits bort.
"Herren blickar ner från himlen över människors barn för att se om det finns någon som förstår, någon som söker Gud, men alla har avfallit, ingen gör det goda." - Psalm 14
Re: Om linfrö
Man kan göra en utmärkt hårgelé av linfrön och vatten (kokas). Men det är kort hållbarhet på den.
"Likt gröda mognar de dödliga. Likt gröda föds de på nytt"~ Katha Upanisad.
Re: Om linfrö
Det var en läkare som rekommenderade mig att äta hela linfrön på filen.
Hit kommer bara änglar med salt i tygvecken, som vet konsten att tiga inför den som alltid fått hjälpen försent, försent. Ylva Eggehorn